Σαν σήμερα πριν 17 χρόνια μας είπε “αντίο” μια εμβληματική προσωπικότητα του Παναθηναϊκού, ο Γιάννης Κυράστας, μια είδηση που άπαντες ήθελαν να επρόκειτο για πρωταπριλιάτικο αστείο…
Ξεκίνησε την καριέρα του από τα τμήματα υποδομής του Ολυμπιακού και το 1972 ανέβηκε στην ανδρική ομάδα. Με την ομάδα του Πειραιά αγωνίστηκε συνολικά σε 223 αγώνες, εκ των οποίων οι 16 ήταν ευρωπαϊκοί, και κατέκτησε 5 πρωταθλήματα και 3 κύπελλα.
Ο Παναθηναϊκός το 1981 απέκτησε τον Γιάννη Κυράστα μαζί με τον Μάικ Γαλάκο.
Με το τριφύλλι αγωνίστηκε συνολικά σε 145 αγώνες, εκ των οποίων οι 14 ευρωπαϊκοί.
Κατέκτησε ακόμα 2 πρωταθλήματα και 3 κύπελλα, ώσπου το 1986 αποσύρθηκε ως νταμπλούχος.
Από τις 15 Νοεμβρίου 1974 έως τις 19 Μαΐου 1985 αγωνίστηκε με την Εθνική Ελλάδας σε 46 συνολικά αγώνες.
Ως προπονητής, ο Κυράστας έκατσε στον πάγκο του Μεσολογγίου, Εθνικού, Πανηλειακού, Προοδευτικής, Πανιωνίου. Ο Ηρακλής ήταν η προτελευταία του ομάδα πριν το Τριφύλλι, όπου σταμάτησε στα μισά της σεζόν 2001-2002.
Στις 5 Μαρτίου 2004 διαπιστώθηκε πως «χτυπήθηκε» από γάγγραινα και μεταφέρθηκε άμεσα στο νοσοκομείο. Η κατάσταση της υγείας του από τότε παρουσίαζε μεταπτώσεις και τελικά την 1η Απριλίου άφησε την τελευταία του πνοή σε ηλικία μόλις 51 ετών.
Έμεινε στην ιστορία για τη συνέπεια στο υψηλό αγωνιστικό του επίπεδο, καθώς και για το θελκτικό ποδόσφαιρο που έπαιξε επί των ημερών του ο Παναθηναϊκός τη σεζόν 1999-00.